Exotické pokrmy pre extrémne

Kde návštevníci platu reštauráciu pre možnosť zomrieť, jedlo nájdené v Nórsku len v priebehu vianočných sviatkov a prečo Baluty predával len v noci?

Exotické pokrmy pre extrémne

Ponúkame vám dbať prehľad potravín, ktoré môžu zvýšiť hladinu milovníkov adrenalínových kulinárskych extrémov. Zvlášť vnímavý a tí, ktorí dnes majú raňajky, obed alebo večeru, to je lepšie čítať!

Lotyšsko, Fínsko, Švédsko, Nórsko blodpalt

Exotické pokrmy pre extrémne

Ak je z rezu prsta už závraty a nohy dať prednosť v jazde, tento pokrm nie je pre vás. Aspoň, keď videl v ponuke lievance reštaurácie, neponáhľajte poučiť sa z čoho sa pripravujú. Vzhľadu obvyklé palacinky, len tma. Chuť - takmer obyčajný. Ich charakteristickým rysom je, že miesto mlieka použitý v krvi - bravčové mäso, menej kráv. Misa na záležitosti trochu neočakávané než hrozné. Vyzerá to ako krvavá tlačenka. Niekedy sa podáva s bravčovej pečienky alebo diviny, ale častejšie jedia na raňajky s brusnicovým džemom.

"Vzhľadom k tmavej palacinky zdalo prehnaná. Zhlboka som sa nadýchol, potom vzal sústo a hneď vypľuť. Spomenul som si, ako na základnej škole, som narazil do stromu, hrať futbal, a zlomil si peru. Chuť bola rovnaká. Dokonca brusnicový džem nepomohlo! "(Maxine Builder web Extra chrumkavé).

Vietnam, Čína, Malajzia a piť polievku z hniezda prehĺtať

Exotické pokrmy pre extrémne

V skutočnosti, hniezda lastovičím sú hniezda niektorých druhov Salangany, rýchlych druhov. Od nich pripraviť nápoje, polievky, cereálie a iné pokrmy. Miestni obyvatelia veria, že hniezdo postavený zo slín týchto vtákov majú mnoho užitočných vlastností: od čistenie krvi liečiť bronchitídu a astmu. To je len dúfať, že niektoré neobvyklá chuť za to nestojí. Jack to jednoducho nie je! Užívanie rybacia polievka, budete sa cítiť chuť ryby, kuracie mäso - kuracie príchuťou a ovocný nápoj bude pripomínať o plody, ktoré sú jej súčasťou. Skutočnosť, že miska je vyrobená z hniezd bude označovať len "pavúk", pripomínajúce rezance. Avšak, slot - nie je najúžasnejšie zložkou. Balijskom uvarená káva z kuny výkalmi. "sladká kaša, nič zvláštne. Po tomto polievka akékoľvek pozitívne výsledky nie sú nájdené. Oveľa radšej by som zmenil misu sladké polievky na fľašu piva "Heineken" alebo "Saigon" "(užívateľ thehien, Vinsky fórum).

Kambodža vyprážané pavúk

Exotické pokrmy pre extrémne

V Kambodži, kde hladomor a sucho - častý jav, miestne cenovo dostupnými zdrojom bielkovín - pavúkmi. Avšak, len jesť je pečený. Ulovené článkonožce pomaly pečené na otvorenom ohni a dodáva veľa soľou a cesnakom. Keď čierny pavúk pancier stáva červeno-hnedú farbu, je jedlo pripravené k jedlu.

"Čo je podobné chuti, hovoríte? Niečo medzi krevety a kuracie mäso. Ale Arachnidian "(user Harold," naživo Journal ").

Japonsko: potahující ryby

Exotické pokrmy pre extrémne

Ak je niektorá exotické jedlá v najhoršom prípade hrozí zažívacie ťažkosti, v japonských reštauráciách, ktoré slúžia fugu, každá večera môže byť posledný pre osobu, ktorá bude chutiť. Všetko preto, že táto ryba obsahuje tetrodotoxin - jed nerv, čo je asi 1200 krát viac nebezpečnejší než kyanid. Zabiť človeka, dostatočné 1 mg látky. Jedna ryba je dosť zabiť 40 ľudí.

Fed rybie kúsky v správnom poradí - od chrbta, ktorá obsahuje najmenej jed do pobrušnice, v mieste svojho hlavného panela. Pokiaľ ide o použitie rolí spotrebiteľských ochromujúce vlna: najprv nôh znecitlivenie, a potom - ramien po - čeľuste. Zachovávajú schopnosť sa pohybovať iba oči. Celú tú dobu kuchár musí starostlivo sledovať stav hosť mať čas na pomoc. Ušetriť otrávený iba vtedy, ak okamžite doručiť ho na umelú podporu dýchania a krvný obeh. Neexistuje žiadne antidotum. Možno preto, že nájde v reštauráciách je to fúga čoraz ťažšie, ale falzifikáty - viac než dosť. "Hovorí sa, že v dôsledku tejto ryby v Japonsku pre cca 100 ľudí zomiera každý rok, ale zdá sa mi, ľudia potlačiť Mocha ryže počas vianočných sviatkov, veľa viac. Tiež, zdá sa, že slovo "pochúťka" v japončine znamená "bez chuti potravín". Za čo som zaplatil cez nos? Neviem "(autor blogu You` Been Haacked).

Philippines Baluty

Exotické pokrmy pre extrémne

V extrému, ktorý sa rozhodol vyskúšať tento pokrm prvýkrát, hlavná vec - nepozerajte sa na neho. Podívaná nie je pre ľudí so slabým srdcom! Jesť Baluty - je to ako jesť živú kačicu. Baluty - sa varí kačacie vajcia, ktoré už vytvorený plod s perím, zobák a chrupavky. Slúžil horúci, niekedy moc tak. Po prvé, vajcia je rozbitá s tupým koncom, trochu sa vymaže, sypané soli, niekedy nalial ocot. Potom spotrebovanej plodovú vodu, pripomínajúce vývar. Až potom, čo že vajcia sa zbaví úplne a 16-18 dňoch vývoja embrya sa konzumuje.

Filipínci použiť Baluty takmer denne, a verí, že sa jedná o mohutný pes afrodiziakum. Možno to je dôvod, prečo sú obchodované a väčšinou vo večerných hodinách av noci.

"Povedal som svojim priateľom:" Myslíte si, jesť vajcia jete kurča Baluty - je dva v jednom "?. Prekvapivo chutné! "(Užívateľ Clay v komentári k článku o Baluty na Giant Bomb mieste).

Nórsko: lutefisk

Exotické pokrmy pre extrémne

V prípade, že hlavný chod silvestrovský stôl v Rusku je Olivier, v Nórsku na vianočný stôl vždy slúžil lutefisk. Pripravte si to jednoduché. Najprv, čerstvo ulovených treska musí ťahať na čerstvom vzduchu, potom nechá reagovať s alkálií, v ktorom sa ryby by mali zostať po dobu niekoľkých dní. Po uplynutí tejto doby treska stane sa tak mäkké, že sa podobá želé. Next to dva dni ponorí pod tečúcou vodou, a až potom sa pripraviť. Najčastejšie sa šíri stranu kožou dole na plech, posypeme morskou soľou a odoslať ju do rúry piecť. Podávame lutefisk vyrobený so zemiakmi alebo hrachu pyré. "Nemôžeme povedať, že ja a moja domáci, ktorí sa odvážili skúsiť lutefisk, boli potešení s ním. Ale v zásade môžu existovať, a to najmä s horčicou. Nikto nezomrel. Nikto ochorel. Avšak, každý a doplnky nie sú chcel "(user anniken_nordic," naživo Journal ").